2012-08-02: Sabor concéntrico

a photo by ©Efraín Bojórquez

2012-08-02: Sabor concéntrico
Nikon D3100 ISO 200 f/5.6 1/40 55 mm

Pocas cosas hay más mitoteras en la vida que el olor de la cebolla cuando toca el aceite caliente. No soy quién para la tarea, pero si tantos poemas le han hecho al aroma de las flores (que ni siquiera se comen) por qué no hacer uno para la grandiosa y omnipresente cebolla?

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There are few things in this llife that scream it own presence as onion the moment it touches hot oil. I’m not the man for the task, but, being out there as many poems about the smell of flowers (and you can’t even eat’em) why not write one for the glorious and ubiquitous onion?

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2 pensamientos en “2012-08-02: Sabor concéntrico

  1. ¡ostras! No sabía que era, pero me atrapó. Leo el texto y me quedo corto para describirlo con palabras… buena vista la tuya con los detalles (creo que ya lo dije antes).
    Saludos

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